Kontakta oss


Barbro Ruda

Ekonom

Har sedan EU inträdet jobbat med administration av projekt stödda av EU´s Strukturfonder via Interreg. Är även projektledare för turistprojektet VISIT KVARKEN, som drivs av Umeå kommun.

Tidigare arbetsplatser: Kvarkenrådet i Vasa och Korsholms kommun.

tel +46 70 5823560
fornamn.efternamn@umea.se 

 
     Barbro

Andreas Helgesson

Köksmästare

Har jobbat som kursansvarig för Gastronomiprogrammet på Restauranghögskolan vid Umeå universitet. Driver ekologiskt jordbruk i Vännäs.

Tidigare arbetsplatser:
Köksmästare på Högbo Brukshotell i Sandviken,
Executive Sous Chef på Four Seasons Resort på Maldiverna
Köksmästare på Hotell Vilhelmina
Sous chef på den franska restaurangen La Petite i Helsingborg
Kock på Restaurang Villa Källhagen, Stockholm 

Tävlingsmeriter:
Vinnare av Årets köttkock 1997
Vinnare av Årets dessertkoncept 2001
Semifinal Årets kock 2002
Vinnare av Arlas Guldtupp för bästa frukost 2002

tel +46 70 3542701
fornamn.efterman@gastrobotnia.com  

 
     Andreas
 

Cisse Grönholm

Hotell- och restaurangförman

Har jobbat med mat, service och kvalitet både i Västerbotten och i Österbotten.


Tidigare arbetsplatser:

Värdinna på Kalle´s Inn, Vasa skärgård
Restaurangchef på Källarkrogen Gustav Wasa, Vasa
Servitör på Restaurang Diligensen, Umeå
Personalansvarig på Sävargården, Umeå
Servitör på Restaurang Greta & Co, Umeå
Receptionist på Hotel Royal, Umeå
Hotellchefsassistent för Hotel Vallonia Garden och Hotel Astor Wasa, Vasa.

tel +358 500 362804
fornamn.efternamn@gastrobotnia.com

 
      Cisse
 

Ta kontakt med någon av oss, vi berättar gärna mera om projektet!